長崎で獲れた、あご・あじ・さば・いわしなどの美味しい干物をお届けします。

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つぼ鯛、のどぐろ、金目鯛など高級干物セット「豪華絢爛」

のどぐろ、金目鯛が入った高級白身魚干物「豪華絢爛」

豪華セット内容はこちら


つぼ鯛みりん

醤油を弾く脂の乗りは絶品。
極上の干物でいつもの食卓を非日常へ。至高の味わいをご家庭でお楽しみください。

のどぐろ

長崎港で水揚げされた新鮮なのどぐろをその日の内に甘塩で干物にして旨味を閉じ込めています。
高級魚として知られ、白身のトロと称されるほど脂がのっており、身はとろけるように柔らかく絶品です。

金目鯛開き

華やかで美しい良質な特大金目鯛を低温でじっくりと干しあげています。
程よく脂がのっておりシンプルに塩だけで旨味をギュッと凝縮させています。言わずと知れた高級魚です。

かます開き

長崎県で旬の秋に水揚げされたかますだけを厳選して加工しております。秋になると脂がのる白身の上品な魚です。上質な脂とさっぱりとした塩味でご飯がとまらない干物に仕上げています。

銀ひらすみりん

脂が乗った銀ひらすをほんのりと甘いみりんで味付けしています。
身はほどけるように柔らかくジューシー、冷めてもおいしくお弁当のおかずにも最高です。

柚子鯖

脂の乗った北欧ノルウェー産の厳選したサバを使用。
全国水産加工品品評会にて「ノルウェー王国大使賞」を受賞した、薄塩の塩さばに柚子の風味が香る一番人気の干物。

■セット内容/
つぼ鯛みりん2枚、のどぐろ開き1枚、金目鯛開き2枚、かます開き2枚、銀ひらすみりん2枚、柚子鯖2枚、

※他商品と同梱の場合は送料が発生します。予めご了承下さい。
※北海道、沖縄、離島のみ送料が+1,000円となります。
※漁獲により内容が若干異なる場合があります。