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かます

2商品
  • 「特選」赤かます開き
    「特選」赤かます開き
    432円(税込)
    長崎県で水揚げされた極上の赤カマスを、新鮮なその日に甘塩で干物に加工しています。
    一般的に売られているヤマトカマスと比べ、脂の乗りがよく美味しさも段違いです。身はふんわりとジューシーで、そのまま焼いても唐揚げにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
  • かます開き
    かます開き
    432円(税込)
    長崎県で水揚げされた新鮮なカマスを、その日の内にすべて甘塩で干物に加工しています。 身はタンパクながらも上質な脂がのっており、そのまま焼いても唐揚げにしてもおいしくお召し上がりいただけます。