全商品一覧
全53商品
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柚子鯖
451円(税込)北欧産の脂の乗ったサバを独自ブレンドの柚子果汁にじっくりと浸けこんだ風味豊かな塩さばです。長崎県の特許製法を応用する事で塩を従来の半分に減らし、身体にも優しくヘルシーに仕上げています。「柚子鯖」は（有）丸富水産の登録商標です。 -
焼あごスティック S
1,080円(税込)焼あごスティックの食べやすい小さいサイズを選別して入れております。
噛めば噛むほど味が出てクセになる栄養満点のおつまみです。
長崎県産にこだわって使用しているあご(トビウオ)を、改良を重ねてたどり着いた独自の味付け、製法で作っています。
味付けして焼いておりますのでそのままお召し上がりいただけます。 -
焼あごスティック M（魚のサイズが大きい）
1,080円(税込)味付焼あごスティックの大きいサイズを選別いたしました。硬く食べ応えがあります。噛めば噛むほど味が出てクセになる栄養満点のおつまみです。
長崎県産にこだわって使用しているあご(トビウオ)を、改良を重ねてたどり着いた独自の味付け、製法で作っています。
味付けして焼いておりますのでそのままお召し上がりいただけます。 -
焼あごチップス（みりん味）
540円(税込)噛めば噛むほど味が出てクセになる栄養満点のおつまみです。
魚の中骨を取り、老若男女食べられるよう柔らかく加工しております。
味付けして焼いておりますので、そのままお召し上がりいただけます。 -
塩あごチップス（うす塩味）
SOLD OUTみりん味の焼あごチップスの姉妹商品「うす塩味」
味付けはシンプルに極小量の塩のみで、あご本来の旨みが特徴です。
焼いておりますので、そのままお召し上がりいただけます。 -
さばみりんワイン風味
451円(税込)厳選した北欧産の脂の乗ったサバを使用し、素材の良さを活かしたほんのり甘めのみりんで味付けしております。
白ワインを独自配合した調味液にじっくりと浸け込む事で、青魚特有のくさみをけし、上品で甘すぎない味わいに仕上げています。 -
さば醤油みりん
451円(税込)厳選した北欧産の脂の乗ったサバを、九州の甘めの醤油にじっくりと浸け込み、干し上げた逸品です。
トロッと脂が乗って柔らかい身質に、甘めの醤油が染み込んだジューシーな味わいで、焼いた時の醤油の香ばしい香りが、たまらなく食欲をそそります。 -
銀ひらすみりん
487円(税込)脂の乗った厳選した原料のみをこだわって使用し、ほんのり甘い白みりんにじっくりと浸け込んでいます。
身はほどけるように柔らかくジューシー。また、冷めても美味しく、骨も少なく食べやすいので、お弁当のおかずにもおすすめです。 -
網かれい
1,080円(税込)お酒が好きな方におすすめ。焼くと魚の中央部分（身が厚い部分）はふっくら柔らかく、外の皮目はカリッとした食感で、酒の肴に最高です。
弊社の網かれいは水揚げされてからその日に全て生から干物に加工する、ワンフローズン商品です。 -
【炭火焼き】焼きあごだし
SOLD OUT平戸湾で漁獲された新鮮な飛魚（あご）をその日のうちに炭火で焼き、乾燥させた「最高級の長崎産あごだし」です。
炭火で焼く事で余分な水分が抜け、内臓なども落ちて生臭さがなくなります。その後、約３日〜５日乾燥させる事で旨みが凝縮され、あご本来のすっきりとした上質なだしがとれます。 -
あらかぶ開き Ｌ
432円(税込)旨味の強いしっかりとした白身で、長崎では昔から親しまれています。見た目も華やかな印象から、お祝い事や、詰め合わせ・贈り物に入れる方が多い魚です。
味付けは旨味を活かす薄塩で、素材の味わいを堪能できるよう仕上げております。 -
「特上」本つぼ鯛みりん Ｍ２枚
SOLD OUT近年、漁獲が少なく希少なつぼ鯛。その中でも、厳選した脂の乗った原料のみをこだわって使用。
価格ではなく、一番良いものを自信を持って仕入れています。
