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540円(税込)長崎県産の厳選したイカを新鮮なうちに手作業で丁寧に開き、やわらかく冷風で干し上げています。素材の良さをいかした、肉厚でやわらかい逸品。
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1,080円(税込)お酒が好きな方におすすめ。焼くと魚の中央部分(身が厚い部分)はふっくら柔らかく、外の皮目はカリッとした食感で、酒の肴に最高です。
弊社の網かれいは水揚げされてからその日に全て生から干物に加工する、ワンフローズン商品です。 -
345円(税込)長崎県はあじの水揚げ量日本一。
その中でも丸々と肥えた、旬で新鮮な真あじを使用しています。
鮮度がいいため生臭さがなく、やわらかい身を甘塩で旨味をギュッと凝縮させた、ふっくらジューシーな味わいです。