あごみりん干し
972円(税込)
長崎県産のこだわりの飛魚(あご)を使用しています。
食べやすい手のひらサイズで、オーブントースターでも簡単に焼く事ができます。
「ふぐ・かわはぎ」に似たプリっと弾力のある、あご独特のジューシーな味わいが人気です。
特製のみりんにじっくりと浸け込み、仕上げの唐辛子で、甘さの中にピリッと辛みをきかせています。
ちょっと小腹がすいた時や晩酌のお供などに。弱火で軽く炙ってお召し上がりください。
あごへのこだわり
あご(飛魚)は長崎の秋の味覚として古くから食卓で愛されております。
毎年9月初めから10月の中頃までの時期に吹く北風(地元ではあご風と呼ばれております)に乗って訪れ、五島平戸海域で漁獲される長崎県の特産品です。
丸富水産ではその海域で獲れた上質なあごのみを使用しております。
産地 長崎県産
原材料 飛魚(長崎県産)、上白糖、食塩、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア)
賞味期限 記載されている期限にかかわらず、冷蔵で4日、冷凍で30日をめどにお召し上がりください。
内容 M (1枚約25g)10枚 900円、L(1枚約35g)8枚 900円
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください
保存方法 要冷凍―18℃以下で保存して下さい
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