松浦魚市場で水揚げされる６キロサイズの脂の乗った寒ぶりを使用。柚子で風味付けすることで、青魚が苦手な人もおいしく食べられます。
柚子塩ぶり
540円(税込)
松浦魚市場で水揚げされる６キロサイズの脂の乗った寒ぶりを使用。柚子で風味付けすることで、青魚が苦手な人もおいしく食べられます。独自配合の低濃度の塩水に長時間浸ける事で塩の使用量を半減し、パサつかない軟らかな食感を実現。柚子の果汁と皮で風味付けすることで青魚の臭みを低減させるなど、食べやすさを追求した干物の逸品です。
産地 長崎県産
原材料 ぶり（長崎県産）、ゆず果汁、食塩、ゆず皮/調味料（有機酸）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）
賞味期限 記載されている期限にかかわらず、冷蔵で4日、冷凍で30日をめどにお召し上がりください。
内容 約90ｇ×2切 500円
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください
保存方法 要冷凍―18℃以下で保存して下さい
レビュー
福岡在住の娘へ
- たけママ
- 50代
- 女性
- 2024/01/25 13:49:45
2024/01/26 17:55:04
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
お喜びのメッセージを拝見し、とても嬉しく思います。今後ともよろしくお願いいたします。
お喜びのメッセージを拝見し、とても嬉しく思います。今後ともよろしくお願いいたします。
柚子風味が美味しい！
- yumicyanaria
- 60代以上
- 女性
- 2022/06/30 08:19:34
青魚は脂っぽくてあまり得意ではありませんでしたが、こちらの柚子塩ぶりはゆずの風味がさっぱりして身はしっとりとやわらかく、とても美味しいです。
グリルで焼くだけで主菜ができて大助かりです。
東京で手に入らないのも珍しくていいですね！
グリルで焼くだけで主菜ができて大助かりです。
東京で手に入らないのも珍しくていいですね！
2022/06/30 09:48:24
ご註文いただきありがとうございます。長崎の脂の乗った寒ブリを使用していますのでパサつかずしっとりとして
柚子の風味で食べやすいのが魅力です。またのご注文を心よりお待ちしております。
柚子の風味で食べやすいのが魅力です。またのご注文を心よりお待ちしております。
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袋から出して焼くだけなので
いつも助かると
今回も娘が喜んでくれました。