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近年、漁獲が少なく希少なつぼ鯛。その中でも、厳選した脂の乗った原料のみをこだわって使用。
価格ではなく、一番良いものを自信を持って仕入れています。
[特上」本つぼ鯛みりん L
1,026円(税込)
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[特上」本つぼ鯛みりん L
1,026円(税込)

近年、漁獲が少なく希少なつぼ鯛。その中でも、厳選した脂の乗った原料のみをこだわって使用。
価格ではなく、一番良いものを自信を持って仕入れています。
醤油を弾くほど脂の乗ったつぼ鯛を、特製醤油に一昼夜じっくりと浸け込み、深部までしっかりとタレを染み込ませています。
「高級魚の代名詞」のどぐろに並ぶ、お取り寄せ人気商品です。
高級料亭の味わいを、ご家庭でお愉しみください。

[特上」本つぼ鯛みりん1

[特上」本つぼ鯛みりん2




産地 青森県産
原材料 つぼ鯛(青森県産)、砂糖、水飴、食塩、醤油、ごま/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、着色料(カラメル、赤102、黄4)、(一部に小麦を含む)
賞味期限 記載されている期限にかかわらず、冷蔵で4日、冷凍で30日をめどにお召し上がりください。
内容 約130g〜145g 950円
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください
保存方法 要冷凍−18℃以下で保存して下さい

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レビュー

さっそくリピです
  • よーこ
  • 30代
  • 女性
  • 2024/04/24 19:10:51
おいしいです。冷凍で6ヶ月ほどもつので多めに購入しました!また買います。お値段もお手頃うれしいです。
2024/04/26 15:32:35
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
大変嬉しいです!またのご利用を心よりお待ちしております。
定期的に食べたくなる味。
  • まほ
  • 20代
  • 男性
  • 2024/04/19 09:48:39
両親が九州出身で、田舎から送ってくる為幼い頃は家で出る焼き魚といえば「つぼ鯛みりん干し」でした。

そんなつぼ鯛も中部地方では中々売っていないし、そもそも漁獲量も減りとんと姿を見なくなって久しく……。

時は流れ、最近結婚した妻も親が九州出身でつぼ鯛の味を知っており、「食べたいね」なんて話をしていてこちらの商品を見付けました。

久しぶりに食べたつぼ鯛は懐かしい記憶の中にある通りの舌に馴染んだ美味しさで、寧ろ当時の記憶よりももっと美味しく感じたのは気の所為でしょうか。

肉厚で、くどくない上質な脂がたっぷりのっていて、尚且つ水分量が多くジューシーなのに身は水っぽくなく寧ろプリっとしっかり目の肉質をしていて、これ以上に美味しい焼き魚を知り得ません。

思い出の、しかしちょっと贅沢だけれど日常の傍に置きたいそんな味、また購入させて頂きます。

P.S. 身や皮に余分なタレなどが全く着いておらず、フライパンに焦げ着かずとても綺麗に焼けました。丁寧な仕事を感じました。
2024/04/19 12:32:46
心温まるレビューをありがとうございます。お喜びいただけて大変嬉しく、私どもも励みになります。
これからも「また食べたい」と思っていただけるよう丁寧な商品を作ってまいります。今後もよろしくお願い申し上げます。
何年食べ続けてるかなあ
  • 鰯子
  • 50代
  • 女性
  • 2024/04/15 19:47:30
肉が多い育ち盛りの子どもも、この時ばかりはやった!つぼだい!と大喜びです。

油ののり、照り感、柔らかさ、最高の一品です。
一度お祭りに出店された時に直接購入しましたが、対応もとてもよかったです!
2024/04/16 16:47:29
お喜びいただき大変嬉しく、日々の製造の励みになります。
ありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。
おいしすぎる
  • よーこ
  • 女性
  • 2024/04/15 19:22:43
また買います!!
2024/04/16 16:49:27
この度はご注文いただき誠にありがとうございます。
またのご利用を心よりお待ちしております。
サイコーです!!
  • kakukaku
  • 40代
  • 男性
  • 2024/03/18 11:09:18
リピートで購入しましたが、安定のおいしさです。みりんの感じも合ってますし、ご飯がすすみます。また注文したいと思います!!
2024/03/21 18:03:59
この度はリピートいただきありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
脂がのっていて美味しい
  • iwa
  • 30代
  • 女性
  • 2024/03/01 09:09:02
母の誕生日プレゼントで購入させて頂きました。口コミも良かったので思い切って家族分購入しましたが、正解でした!
脂がのっていて身もふっくらしていて家族全員大満足でした。また機会があったら購入したいです。
2024/03/01 11:31:45
この度はご注文いただき誠にありがとうございます。
お喜びいただけて光栄です。今後ともよろしくお願いいたします。
追加で
  • わたし
  • 50代
  • 女性
  • 2023/07/17 21:30:58
夫婦で大好きなつぼ鯛♡
M2枚が脂も程よく最高に美味しかったので、Lとスルメ一夜干しを追加で購入、、、
安定の美味しさと安さで、主人は2日に1回必ず食べてます。
10枚買ってもすぐに無くなるので、また追加購入します。
2023/07/18 12:05:05
いつもご愛顧いただきありがとうございます。これからも喜んでいただけますよう
良いものを製造して参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。
幸せな味
  • ムジムジ
  • 50代
  • 男性
  • 2023/07/15 19:43:01
あり得ない程の旨みと柔らかなでスッキリとした脂の乗った魚。旬の本物ってこういうのもなんだなと思った。
2023/07/18 11:48:45
最高のお褒めの言葉をいただきありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
久しぶりのつぼ鯛
  • kaku
  • 40代
  • 男性
  • 2023/07/06 17:23:34
脂ものって大変美味しく頂きました。リピートさせて頂きます!!
2023/07/07 13:57:51
ありがとうございます!またのご利用をお待ちしております。
柔らかくて美味しいです。
  • 鯛子
  • 50代
  • 女性
  • 2021/10/04 09:47:43
柔らかくて、美味しくて、油ものってます。老若男女大好き。我が家では冷凍庫に常備しておかないといけない一品です。食べ盛りの高校生も、端の脂身を箸でこすって食べ尽くしてます。ファンが増えると困るので、レビュー書くの悩みました^_^

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